這個(gè)夏天，全球各地飽受高溫等極端天氣“烤”驗(yàn)。立秋之后，暑熱未消，在很多地區(qū)尤其是南方省份，天氣依然炎熱。高溫天氣對(duì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行產(chǎn)生哪些影響？如何應(yīng)對(duì)高溫“烤”驗(yàn)？本報(bào)今日起推出“如何應(yīng)對(duì)高溫‘烤’驗(yàn)”系列報(bào)道，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、能源保障、工業(yè)運(yùn)行等角度分析極端天氣對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的影響。

今年入夏以來(lái)，我國(guó)多次發(fā)生區(qū)域性高溫過(guò)程。7月，全國(guó)平均氣溫23.2℃，較常年同期偏高1.1℃，為1961年以來(lái)歷史同期最高。監(jiān)測(cè)顯示，7月，多地連續(xù)高溫日數(shù)超20天，共有59個(gè)國(guó)家級(jí)氣象站日最高氣溫突破或持平歷史極值。其中，湖南慈利（41.6℃）、湖北通山（41.5℃）、浙江麗水（41.5℃）等地出現(xiàn)41℃以上高溫天氣，7月22日至23日35℃及以上的高溫覆蓋面積均超過(guò)200萬(wàn)平方公里。

中央氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員延昊表示，今年入夏以來(lái)，我國(guó)出現(xiàn)極端高溫天氣的頻次和范圍都較常年偏高。特別是長(zhǎng)江中下游一帶，受副熱帶高壓控制的影響，高溫天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、影響范圍廣、強(qiáng)度高。截至目前，浙江西南部、江西中部等地，35℃以上的高溫日數(shù)有30多天，浙江中部40℃以上的高溫日數(shù)有5天至13天。

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)區(qū)域高溫天氣過(guò)程首次發(fā)生時(shí)間以每10年2.5天的速率在提前。同時(shí)，全國(guó)區(qū)域高溫過(guò)程累計(jì)日數(shù)呈顯著增多趨勢(shì)，平均每10年增加4.8天，高溫的平均影響范圍也不斷擴(kuò)大。

“超長(zhǎng)待機(jī)”的高溫天氣，不僅讓人們叫苦連連，也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)峻“烤”驗(yàn)。延昊告訴記者，眼下，大部地區(qū)秋收作物處于產(chǎn)量形成關(guān)鍵期，滾滾熱浪會(huì)對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。例如，在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，高溫會(huì)造成一季稻拔節(jié)生長(zhǎng)緩慢，幼穗分化受阻，花粉敗育、結(jié)實(shí)率下降；這一地區(qū)的棉花正處于開(kāi)花結(jié)鈴期，高溫會(huì)讓棉花生長(zhǎng)緩慢；柑橘正處于果實(shí)膨大期，持續(xù)高溫易致柑橘出現(xiàn)白斑，影響果實(shí)品質(zhì)；持續(xù)高溫還會(huì)影響南方油茶果實(shí)含油率等。

對(duì)此，延昊建議，水稻田要加強(qiáng)田間水分管理，及時(shí)采取以水調(diào)溫，高溫時(shí)段灌深水并保持水層，噴施植物調(diào)節(jié)劑等措施預(yù)防或減輕高溫危害。旱地作物和蔬菜要采取遮陽(yáng)、灌溉和覆蓋等措施，減輕高溫的不利影響。果茶園要適時(shí)適量噴灌，降低地表溫度，對(duì)果實(shí)采取套袋、遮蓋等措施，以防高溫日灼危害。

極端高溫也會(huì)對(duì)畜牧業(yè)以及水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)挑戰(zhàn)。一般來(lái)說(shuō)，高溫天氣下，牲畜進(jìn)食量會(huì)減少，從而影響生長(zhǎng)發(fā)育。由于免疫力下降，也易感染各類(lèi)傳染性、繁殖障礙性疾病，有些牲畜還會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒甚至中暑等現(xiàn)象。具體到水產(chǎn)養(yǎng)殖，水溫高，魚(yú)吃料多，排泄也多，當(dāng)其排泄的有機(jī)質(zhì)超過(guò)水體自身的氧化分解功能時(shí)，就會(huì)積累在塘底，加上高溫魚(yú)塘易缺氧，底層的有機(jī)質(zhì)因缺氧分解產(chǎn)生大量的氨氮、亞硝酸鹽，使水質(zhì)變差，魚(yú)病增多。

延昊提醒，畜牧業(yè)要采取畜舍內(nèi)防暑降溫、降低飼養(yǎng)密度、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等措施，減少牲畜的高溫應(yīng)激。水產(chǎn)養(yǎng)殖可以通過(guò)調(diào)節(jié)池塘水位水質(zhì)，采取增氧和降溫措施，改善養(yǎng)殖水環(huán)境，防范高溫危害。

事實(shí)上，極端高溫帶來(lái)的不僅是天氣炎熱，因氣溫、降水偏離常態(tài)而引起的干旱常常如影隨形，已經(jīng)成為影響農(nóng)業(yè)氣候年景的關(guān)鍵因素。專(zhuān)家表示，極端高溫天氣持續(xù)期間，通常降雨也會(huì)偏少，此時(shí)土壤蒸發(fā)加快，墑情降低，容易引發(fā)農(nóng)田干旱。

據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，極端干旱災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響范圍最廣，發(fā)生頻率最高，在各種氣象災(zāi)害造成的損失中，旱災(zāi)造成的損失高達(dá)62%。

根據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)測(cè)，近日，隨著降雨增多，南方高溫范圍較之前逐漸縮小、強(qiáng)度減弱。但預(yù)計(jì)8月下旬，四川盆地、江漢、江南西北部等地還有持續(xù)性高溫天氣。

國(guó)家氣候中心副主任賈小龍表示，8月后半月，四川東部、重慶大部及長(zhǎng)江中下游等地降水偏少、氣溫偏高，部分地區(qū)可能遭遇階段性干旱。當(dāng)前正是秋糧作物生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期，建議相關(guān)地區(qū)抓住有利天氣適時(shí)開(kāi)展人工增雨作業(yè)，加強(qiáng)塘壩水庫(kù)的蓄水保水工作，并合理開(kāi)展水源管理和調(diào)控。

記者了解到，面對(duì)高溫“烤”驗(yàn)，氣象局基于高分辨率的氣象智能網(wǎng)格研發(fā)了短期、中期和延伸期的時(shí)效達(dá)30天的高溫災(zāi)害預(yù)報(bào)。各省份氣象局也會(huì)針對(duì)地方特色經(jīng)濟(jì)作物發(fā)布高溫預(yù)警，提醒各級(jí)政府和農(nóng)戶(hù)在災(zāi)前、災(zāi)中開(kāi)展農(nóng)業(yè)高溫?zé)岷Φ姆罏?zāi)減災(zāi)工作，減輕高溫的不利影響。延昊表示，近兩年，夏季高溫天氣頻發(fā)，極端高溫屢破觀測(cè)記錄，由于災(zāi)害預(yù)警及農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)措施到位，高溫?zé)岷?duì)農(nóng)業(yè)影響總體偏輕，對(duì)作物產(chǎn)量影響不太大。

（原標(biāo)題：如何應(yīng)對(duì)高溫“烤”驗(yàn)①持續(xù)高溫考驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)）

（來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)?作者：沈慧?責(zé)任編輯：閆泓）