7月24日，時(shí)值盛夏，在河南省駐馬店市泌陽縣泰山廟鎮(zhèn)趙洼村張告莊鴕鳥養(yǎng)殖基地，一只只體型健壯的鴕鳥正邁著“大長腿”悠閑地散步，享受著夏日的美好時(shí)光。

“鴕鳥全身都是寶，不僅肉、蛋有很高的食用價(jià)值，其皮毛還能制成工藝品?！兵r鳥養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人白文勝一邊攪拌飼料，一邊介紹，“鴕鳥生長快、易飼養(yǎng)，繁殖和抗病能力強(qiáng)，前提是場(chǎng)地建設(shè)、養(yǎng)殖、孵化等每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)?！?/p>

這些環(huán)節(jié)都與天氣有關(guān)，白文勝介紹，首先，鴕鳥養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)選在氣候溫暖、干燥，無大風(fēng)暴侵襲、無山洪水淹、無雷擊、無工業(yè)與畜禽場(chǎng)污染，且環(huán)境安靜、遠(yuǎn)離交通干道與居民區(qū)的地方。

養(yǎng)殖鴕鳥要和天氣打交道，白文勝根據(jù)氣象部門的預(yù)報(bào)預(yù)警信息總結(jié)出了一些門道：在夏季，如果遇上連續(xù)陰雨天氣，泥濘的地表不僅會(huì)造成鴕鳥脫腱，而且容易滋生蚊蟲，導(dǎo)致鴕鳥患皮膚??；長期在雨水中沖淋，會(huì)影響鴕鳥體表和腸道健康；在潮濕的環(huán)境中，飼料也容易產(chǎn)生黃曲霉菌和大腸桿菌……所以，鴕鳥的飼養(yǎng)環(huán)境不僅要寬敞明亮、保持干燥，還要有防風(fēng)防雨的遮蔽設(shè)施，讓鴕鳥免受降雨等天氣的不利影響。

除了避雨，在夏季天氣炎熱時(shí)，還需及時(shí)在鴕鳥身上灑水，降低鴕鳥體表溫度，同時(shí)給鴕鳥補(bǔ)充充足的飲用水。

為滿足鴕鳥養(yǎng)殖需求，泌陽縣氣象局及時(shí)提供氣象預(yù)報(bào)預(yù)警信息和跟蹤式氣象服務(wù)，在重大天氣過程前制作《專題氣象信息——養(yǎng)殖專題服務(wù)》，避免高影響天氣對(duì)鴕鳥養(yǎng)殖造成影響。

“在市場(chǎng)上，鴕鳥肉的價(jià)格達(dá)每公斤70元至80元，鴕鳥蛋每個(gè)150元至200元，雛鳥每只500元至800元，鴕鳥羽毛每公斤650元。我現(xiàn)在共養(yǎng)殖鴕鳥150只，其中一半正值產(chǎn)蛋期。” 談起養(yǎng)殖收入，白文勝笑得合不攏嘴。他表示，將繼續(xù)與天氣打好交道，創(chuàng)造更高的養(yǎng)殖效益。

（作者：李蕊 張運(yùn)國?責(zé)任編輯：張林）